2018年08月04日

[ビジネスのきづき](597)「退職時面接」

読者のみなさま、こんにちは。






先日、庭に、とんぼのオニヤンマが飛んで

いたので、心の中で思わず「たくさん蚊を

つかまえてね!」と叫んだ六角です。


地方銀行に17年間勤務し、約800社の

中小企業のご支援を担当、その経験から習

得した支援ノウハウを活かして、経営コン

サルタントとして独立、がんばる日本の中

小企業を応援するため、今回も、ビジネス

書7冊(累計発行部数3.4万部)のビジ

ネス書作家として、ビジネスを加速させる

ためのきづきを、3分間で読めるメールマ

ガジンにしてお届けします。




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●退職時面接

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先日、以前にもご紹介した、日本マクドナ

ルドOBで、「店長のための『スタッフが

辞めないお店』の作り方」

( https://amzn.to/2LO6SNZ )などの著者

でもある、経営コンサルタントの松下雅憲

さんとお会いしました。


そこで、松下さんから面白いお話をいくつ

かきいてきたのですが、今回は、その中か

ら、退職時面接についてご紹介したいと思

います。


それは、文字通り、退職する飲食店スタッ

フと、退職する日に店長が面接するという

ものです。


もちろん、退職するスタッフは、もう、そ

のお店と仕事上の関わりはなくなるので、

誰のための面接かというと、店長のための

面接ということになります。


この退職時面接で、具体的には何をするの

かというと、多くの方がご想像しておられ

る通り、在職時には言いにくかったけれど

も、退職する今だからお話しできるという

内容をきくということが主な目的です。


(その他にも、知人を新たなスタッフとし

て紹介してもらったり、退職後もかつての

職場を顧客として訪れてもらえるようにす

る目的もあります)


このような内容は、話を聴く側の店長とし

ては、ききにくいものでしょう。


でも、松下さんは、そういう情報こそあり

がたいものであり、退職の機会でなければ

きくことができないので、必ず退職時面接

をするようにと、顧問先の方にはお話しさ

れておられるようです。


(ただ、実際には、時間的余裕などの理由

で、退職時面接はなかなか浸透していない

そうです)


この、松下さんのお考えは、容易に理解で

きる内容だと思うので、それを行う理由に

ついての説明は不要だと思います。


ただ、退職時面接をする側の店長としては

気持ちが重たくなる仕事なので、なかなか

実施されていないようです。


でも、松下さんによれば、退職していく人

のお話をきくことは、精神的にきついけれ

ど、だからといってお店を改善しないまま

にしてしまえば、お店に不満を持つ人が減

らず、そして新たな人材を集めなければな

らなくなるので、その負担の方が何倍も大

きくなると考えているそうです。


確かに、耳の痛い情報ほどありがたいわけ

で、私が松下さんからこのお話をきいたと

きは、目からうろこが落ちがような感じが

しました。


そして、これは、松下さんからきいたわけ

ではないのですが、お店のスタッフは、退

職するときに面接する相手であると考える

と、その面接のときにあまり耳の痛い話を

きかなくてすむようにと、店長は、普段か

らいろいろな工夫をすることを意識できる

ようになるのではないかと思いました。


それにしても、飲食店の店長を務めること

は、本当にたいへんで、でも、やりがいの

あるお仕事でもあると感じました。






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●ポッドキャストを配信しました

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私が制作しているポッドキャスト番組(イ

ンターネットラジオ番組)「数字に強い社

長になるポッドキャスト」の第486回を

配信しました。


今回は、トヨタOGで、カイゼンコンサル

タントの石井住枝さんにお越しいただき、

トヨタ流の上手な事業運営についてお教え

いただきました。


ご関心のある方は、ぜひ、こちらからお聴

きください。

https://goo.gl/E67Kbf


この番組は、Youtubeでも聴くこと

ができます。

https://youtu.be/NCVNpKafHWI

(Youtubeへは、音声のみアップ

ロードしています)




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●当事務所の8月の予定

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「融資に強くなる勉強会」

8月6日(月)13:00〜15:00

詳細とお申込み→ https://goo.gl/UEnmpB




「スカイプ相談実施日」

8月7日(火)

詳細とお申込み→ https://goo.gl/fShaEi




「信用保証協会徹底活用セミナー」

8月17日(金)13:00〜15:00

詳細とお申込み→ http://bit.ly/L3TmzF




「スカイプ相談実施日」

8月21日(火)

詳細とお申込み→ https://goo.gl/fShaEi




「経営入門セミナー」

8月24日(金)19:00〜21:00

詳細とお申込み→ https://goo.gl/s26Ax1





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●編集後記

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オニヤンマは、日本で最大のとんぼで、体

長は10cmにもなるそうです。


主に虫を食べるそうですが、あの凶暴なス

ズメバチも食べるというので、本当に強い

トンボなのだと思います。


ちなみに、私は子どものころに、スズメバ

チに何度か刺されたことがあるので、オニ

ヤンマには、スズメバチもたくさん退治し

て欲しいと思います。







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ら、こちらからおよせください。

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♪発行責任者

中小企業診断士 六角明雄(ろっかくあきお)

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ファクシミリ 020-4666-8216

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posted by 六角明雄 at 08:02| Comment(0) | コラム | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする